8月28日，获悉近日全国农技协公布了《中国农村专业技术协会科普奖先进单位和个人名单》，我市江海区礼乐腊味行业协会获得全国农技协科普先进单位的表彰。目前，协会现有会员102家，所有会员单位都获得QS证，从业人员1000多人，年生产总值2000多万，其中内销1500多万，出口港澳及东南亚500多万。经过几年的发展壮大，该协会分别成立了党支部、团支部、工会联合会、妇代会等部门，组织机构不断完善。

据了解，多年来该协会督促腊味行业自我约束，规范内部管理，狠抓安全生产，严把质量关，促进传统腊味加工业改造升级。现在的礼乐各腊味加工厂整洁明亮，从碎肉到包装都是机械化加工，工厂内闻不到膻味，也看不到焙房的火焰和浓烟。同时，礼乐街道办事处也决定在现有武东腊味工业园的基础上扩容500亩地，将分散在新华、新民及外围的腊味企业迁入园区，以形成一个较大型的配套比较完善的广式腊味生产基地，为礼乐腊味达到“生产标准化、产业园区化、行业品牌化”的目标提供基础。

（江海区科协  供稿）

图为协会办公楼