2016年,香港青年罗伟特在香港中文大学毕业后,和两个志同道合的朋友,来到江门共同开展鱼菜共生项目科研和创业。

在技术攻坚的六年间,罗伟特带领团队解决了多项农业技术难关,填补了华南地区鱼菜共生基础应用数据的空白。相对于国外传统技术,团队研发的技术使蔬菜年产量提升206%,变动生产成本降低83%;蔬菜的口感、味道与普通蔬菜相比,在盲测中的选择率为95%。

连续六年扎根农村,香港青年罗伟特的“鱼菜共生梦”在江门农村绽放。

图为罗伟特

填补华南“鱼菜共生”基础应用数据空白

2016年,罗伟特来到位于开平苍城镇的江门市现代农业综合示范基地,开展“鱼菜共生”项目,每天养鱼、种菜、研发。罗伟特回忆起当时场景:“那时没技术、没产品,在很多地方都吃了‘闭门羹’,唯独江门向我们敞开了大门,相信我们能够成功。”

“鱼菜共生”技术是现代农业生产的前沿技术,有绿色有机、生态循环、产量高、能耗低、零排污等特点,是新型的循环农业技术。然而,此前“鱼菜共生”在我国未大范围开展。

成功研发新型水处理设备,建立鱼菜共生电子动态算法模型,设计和建设量产型智能鱼菜共生温室,获5项国家发明专利、4项国家实用新型专利……在技术攻坚的六年间,罗伟特带领团队解决了多项农业技术难关,填补了华南地区鱼菜共生基础应用数据的空白,建立了具有完全自主知识产权的鱼菜共生生产系统,为鱼菜共生技术在国内的产业化落地打下了科研基础。

据统计,鱼菜共生项目采集水质数据超过5100组,实验培育蔬菜品种超过220种,申请国家发明专利5项,国家实用新型专利4项,发表省级期刊论文2篇。经中试,团队研发的技术相对于国外传统技术,蔬菜年产量提升206%,变动生产成本降低83%;蔬菜的口感、味道与普通蔬菜相比,在盲测中的选择率为95%。

将科研成果产业化

技术取得突破后,罗伟特和他的团队并没有松懈。“我们一直致力于将科研成果产业化。”罗伟特说。

2020年,罗伟特带领团队成立广东天菜农业有限公司,项目于当年获得天使轮投资,并建成规模为6200平方米的鱼菜共生循环农业植物工厂,蔬菜年产量为200—300吨。项目还被成功认定‘粤港澳大湾区菜篮子生产基地’,获“供港澳蔬菜生产基地”资质,是开平市第一个供港澳蔬菜生产基地。同时,已在香港、中山、开平等地开展多个技术输出项目。

如今,广东天菜农业有限公司正发展壮大。2021年底,在开平市赤坎镇建设规模为500亩的鱼菜共生蔬菜种植基地,投资额为人民币620万元,蔬菜年产量预计超过6000吨;2021年底,在鹤山市完成“华侨城古劳水乡生态文化旅游度假区”鱼蔬农场版块建设,项目现已成为国内技术领先的现代农业科普教育基地,以新型农业技术促进当地乡村文旅产业开发……

罗伟特带领团队,在将科研成果产业化的路上走得越来越坚定了。

作为一名香港来内地创业的青年,罗伟特还积极发挥桥梁作用,以自身的创业经历向港澳青年讲述粤港澳大湾区的创业机遇,助力推广粤港澳大湾区创业创新。团队六年间义务组织了香港科技大学、香港香岛中学、香港青年协会、粤港澳大湾区青年总会等42个香港学校及社团,共计8000名港澳青年到江门基地交流学习,超过6万名港澳青年于线上交流。经媒体广泛报道,罗伟特成为知名的粤港澳大湾区青年创业榜样。

“在江门这座包容开放的人才‘温室’,我们的‘鱼菜共生梦’得以绽放,并最终回馈社会,实现我们最初的理想。”罗伟特说。

来源:江门日报(文/图李银换)