2014年从福州大学生物工程专业硕士毕业后，王凯就开始从事益生菌对人、植物、动物的健康研究及应用工作，具有较高水平的益生菌研究及应用的专业知识，在改善养殖水体与预防微生物代谢产物对养殖的病害等顶尖技术方面积累了丰富的实践经验。

他先后进入北京沃土天地生物科技股份有限公司、广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究院、澳华集团江门市澳保生物科技有限公司工作，从事微生态制剂研究开发及应用研究工作。

他为养殖户提供的健康养殖等技术支撑，助力江门市澳保生物科技有限公司于2022年、2023年获得了江门市农业龙头企业、广东省农业龙头企业的殊誉，他也获得了2021年“年度优秀配方师”、2023年（首届）高新技术企业科技创新暨“科创之星”匠心永恒-优秀科技工作者100强、农牧企业工匠精神奖——中国饲用微生物应用技术创新战略联盟等荣誉。

科学管理+科研，强化生产力

自2018年加入澳华集团江门市澳保生物科技有限公司，王凯就负责研发部组建及研发管理工作，同时兼任江门澳保生产部经理，负责生产线规划、设计、建设实施工作，期间获得授权实用新型专利4项，并完成成果转化。

除此之外，他还带领团队完善研发管理制度及奖励制度等规范文件，联合人资部、财务部积极申报项目：高新技术企业、创新型企业大赛、GSP认证、预混料生产许可证等，为公司合法合规经营提供基础保障。

王凯在工作期间还带领研发团队组织实施多个公司内部项目及省市级科技攻关项目工作，并先后申报发明专利8项。他带领研发团队开发了一系列水产养殖用水质改良剂及内服保健产品，新产品上市就获得市场一致好评，并推动了澳华动保品牌建设，所开发的新产品累计为公司贡献销售额4000多万，其中专利产品虾蟹活力宝荣获江门市“无限创新”科技进步二等奖殊誉。

助力乡村振兴，为养殖户排忧解难

2020年，王凯为响应乡村振兴发展理念，申请100多万投入水产养殖疾病预防与检测实验室的组建，并下设11个水产养殖技术服务站，为养殖户提供养殖水体环境及鱼病检测，为养殖户提供了显著改善水质环境、提升动物健康的方案。

从2016年到今天，王凯已经为水产养殖科研工作贡献了8年的时光，并主持完成了企业多项益生菌应用及推广项目工作，获得授权发明专利8项、实用新型专利9项，发表科技文章8篇。

近年来，水产养殖环境恶化、高致病副溶血弧菌对南美白对虾造成危害等问题让王凯意识到水产养殖需要预防性产品，他带领研发部团队及水产检测中心成员积极开展微生态制剂对水质改善、益生菌代谢产物对水产动物疾病预防攻关，开发出优秀的复合微生态制剂，加酶利生宝产品及消消乐Ⅱ型内服型产品。

2022年的一个傍晚，台山养殖户谢金呈联系到公司业务员，反馈近期养殖水体恶化，出现对虾偷死等症状。王凯接到业务员反馈后，立刻驱车前往台山养殖场，由于线路不熟悉、池塘定位不准，导致显示2.5小时的路程硬生生开了4个多小时，于夜晚11点才准确到达养殖场。

到达池塘后，王凯打着手电筒对5口池塘取水进行水质指标检测，并亲自撒网打样观察。针对水质检测，王凯提出进行消毒补菌的方案，随后驱车开回公司利用仪器进行对虾病害检测，凌晨三点钟根据检测结果给出技术方案，嘱咐谢总根据方案进行调节，并每天电话咨询池塘情况。历经四天的服务，养殖池塘水质得到很好的改善，各项指标均处于正常水平，对虾偷死现象消失，为养殖户挽回损失超一百万人民币。

心系养殖户，王凯总是第一时间到达现场调查，也帮助许多养殖户挽回了珍贵的劳动财产。

【文/图 江门日报记者陈倩婷 实习生 陈晓桐】